AufgabenLeitung der Frischebereiche inkl. Feinkost, Fleisch und BackshopKompetente Beratung und Betreuung von Kund:innen mit Beschwerde- und ReklamationsmanagementFachliche sowie eingeschränkte disziplinäre Führung der Theken-Mitarbeitenden und LehrlingeMitverantwortung für Umsatzvorgaben, Inventure...
Aufgaben
Leitung der Frischebereiche inkl. Feinkost, Fleisch und Backshop
Kompetente Beratung und Betreuung von Kund:innen mit Beschwerde- und Reklamationsmanagement
Fachliche sowie eingeschränkte disziplinäre Führung der Theken-Mitarbeitenden und Lehrlinge
Mitverantwortung für Umsatzvorgaben, Inventurergebnisse und Kennzahlen
Sicherstellung der Warenverfügbarkeit und Durchführung von Bestellungen
Warenpräsentation und Preisauszeichnung
Aktiver Verkauf und Cross-Selling
Frische- und Qualitätskontrollen sowie HACCP-Bestimmungen
Abteilungsübergreifendes Arbeiten inkl. Kassiertätigkeiten und Tresorverwaltung
Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung (z.B. Lehrabschluss im Handel oder Gastronomie)
Mehrjährige Berufserfahrung im Handel/LEH oder Gastronomie
Leidenschaft für Lebensmittel und Gespür für Qualität und Frische
Führungserfahrung von Vorteil
Ausgezeichnete Kunden- und Serviceorientierung
Freude am Umgang mit Menschen
Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Wirtschaftliche Denkweise
Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
Angebot
Langfristige, abwechslungsreiche Tätigkeit bei verlässlichem Arbeitgeber
Familienfreundliche Unternehmenskultur mit geregelten Arbeitszeiten
Individuelle Einschulung in Filialabläufe
Mitarbeiter:innen-Rabatte bei Einkauf und Reisen
Ausbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten im Konzern
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