Bäcker – Anlagenführer (m/w/d) Lebensmittelproduktion

Ihre Aufgaben

Verantwortung für eine gesamte Produktionslinie vom Teigmischen bis zum Verpacken
Führung der Anlagenhilfskräfte und Kontrolle der Qualitätskriterien
Kontrolle der Wartungs- und Reinigungsarbeiten und sorgfältiger Umgang mit Material und Rohstoffen (Mindesthaltbarkeitsdauer, F...

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für eine gesamte Produktionslinie vom Teigmischen bis zum Verpacken
• Führung der Anlagenhilfskräfte und Kontrolle der Qualitätskriterien
• Kontrolle der Wartungs- und Reinigungsarbeiten und sorgfältiger Umgang mit Material und Rohstoffen (Mindesthaltbarkeitsdauer, FIFO)
• Dokumentation des Produktionsprozesses (Protokoll) und Einhaltung der Produktionsparameter
• Mitarbeit beim kontinuierlichen Verbesserungsprozess

Ihr Profil

• Erfahrung mit Lebensmittelproduktion – Bäckerausbildung von Vorteil
• Strukturiertes Arbeiten und fachliche Kompetenz
• Genauigkeit, Selbständigkeit, Zuverlässigkeit
• Gute Kommunikationsfähigkeit vor allem mit den Bereichen Technik und Produktentwicklung
• Proaktive, service- und dienstleistungsorientierte Arbeitseinstellung
• Flexibilität – wir suchen Mitarbeiter für Schicht- und Wochenenddienste
• eigenes Fahrzeug von Vorteil (schlechte öffentliche Anbindung)

Unser Angebot

• herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem traditionsreichen, aber zugleich innovativen Familienunternehmen
• Vollzeitanstellung und ein langfristiges Dienstverhältnis
• Umfangreiche Einarbeitungszeit und gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team
• Benefits: Patensystem, Weiterbildungsmöglichkeiten, Essenszuschuss/Kantine, Mitarbeiterrabatte und Firmenparkplatz

Entlohnung Für die ausgeschriebene Position bieten wir ein Monatsgehalt von ca. brutto € 2.000, – bis € 3.600, – (je nach Nachtdiensten // wöchentlicher Wechseldienst im 3-Schicht-Modell 6:00/14:00/22:00Uhr // 6-Tage-Woche); Kollektivvertrag Bäcker

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