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Jobbeschreibung
Restaurantfachleute kümmern sich um die Gäste in Hotels und Restaurants. Sie beraten diese bei der Auswahl von Speisen und Getränken und servieren ihnen das Gewünschte. Ausserdem dekorieren sie Tische, kassieren Beträge und sie bestellen, kontrollieren und lagern Waren.
Tische vorbereiten und Gäste empfangen
* Tische sorfältig decken und dekorieren
* zum Menü passendes Geschirr und Besteck verwenden
* Tellerwärmer vorbereiten
* Gäste begrüssen
* Gäste an den Tisch begleiten, Jacken der Gäste entgegennehmen
Gäste betreuen
* den Gästen die Speisekarte bringen und das Menü erklären
* Gäste bei der Wahl von Getränken und Speisen beraten, auch in einer Fremdsprache
* passende Getränke zu den Menüs empfehlen
* Speisen ansprechend anrichten und servieren
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