Betriebsleiter (m/w) Berghaus

Betriebsleiter (m/w) Berghaus
* Bergbahnen Destination Gstaad AG
* Gstaad
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 1 Tag

Betriebsleiter (m/w) Berghaus Bergbahnen Destination Gstaad AG

Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Ober...

Betriebsleiter (m/w) Berghaus
* Bergbahnen Destination Gstaad AG
* Gstaad
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 1 Tag

Betriebsleiter (m/w) Berghaus Bergbahnen Destination Gstaad AG

Die Bergbahnen Destination Gstaad AG gehört zu den grössten Bergbahnunternehmungen im Berner Oberland. Neben den Bahnanlagen und Skipisten, betreibt sie eigene Berghäuser und beschäftigt im Winter rund 400, im Sommer 180 Mitarbeiter. Der erlebnisreiche Bergsommer, steht bei der Unternehmung ebenso im Fokus, wie das genussreiche und vielfältige Skigebiet mit rund 160 Pistenkilometer.
Anstellungsart: Vollzeit
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Deine Aufgaben
* Als Vorbild für dein gesamtes Team bist du der aufmerksame und freundliche Gastgeber. Du übertriffst die Erwartungen deiner Gäste
* Mit dem Event Manager erarbeitest du Konzepte für Bankette aller Art und überwachst deren Ausführung. Gerne hilfst du auch dort operativ im Service oder in der Küche aus.
* Dein Team hältst du immer informiert und schulst Themen, die zum Erfolg beitragen und dein Team begeistern. Du führst mit jedem deiner Mitarbeiter das Jahresgespräch und förderst jeden Mitarbeiter nach seinen Talenten und Möglichkeiten
* Du setzt die Mitarbeiter am richtigen Ort, zur richtigen Zeit ein, und wachst auf die Einhaltung der L-GAV
* Du bist verantwortlich für die Einhaltung des HACCP Konzepts
* Reklamationen bearbeitest du mit Sorgfalt und zur Zufriedenheit der Gäste
* Nachhaltiges und kostensparendes Wirtschaften

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Dein Profil
* Du brennst für die Gastronomie, und hast die Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau
* Du hast ein paar Jahre Erfahrung in verschiedene Arten von Restaurants und hast dich weitergebildet
* Stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift, sehr gute Kenntnisse in Französisch und Englisch (Wort und Schrift)
* Du hast Empathie, perfekte Umgangsformen und Verantwortungsbewusstsein. Du bist ein Verkaufstalent und Gastfreundlich
* Du fühlst dich in den Alpen am wohlsten, und wohnst im Berghaus

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Wir bieten
* Sorgfältige Einarbeitung
* Anspruchsvolles und interessantes Tätigkeitsgebiet
* Freiraum für kreative und innovative Führung
* Jahresanstellung, Weiterbildung und Karriere Möglichkeiten
* Aufgestelltes und freundliches Team
* Zeitgemässe Arbeitsbedingungen, Attraktive Lohn Benefits
* Hilfe bei Wohnungssuche; auf Wunsch übergangsweise Personalunterkunft

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Bergbahnen Destination Gstaad AG
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