Chef de partie (m/w/d)
* all inclusive Hotel Lohmann
* Obergurgl
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 11 Stunden
Chef de partie (m/w/d) all inclusive Hotel Lohmann
Wir suchen ab sofort bis Saisonende Mitte September noch einen fähigen Koch. Attraktiver Zusatzbonus am Ende der ...
Chef de partie (m/w/d)
* all inclusive Hotel Lohmann
* Obergurgl
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 11 Stunden
Chef de partie (m/w/d) all inclusive Hotel Lohmann
Wir suchen ab sofort bis Saisonende Mitte September noch einen fähigen Koch. Attraktiver Zusatzbonus am Ende der Saison als Belohnung für diesen kurzen Einsatz.
Anstellungsart: Vollzeit
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Ihre Aufgaben
Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du kümmerst dich täglich um das leibliche Wohl unserer Gäste und leitest ein kleines Küchenteam. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich und überwachst die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Der Großteil unserer Speisen wird in einer externen Produktionsküche gekocht und vor Ort regeneriert. Dein Team umfasst noch 2,5 Küchenhilfen und einen Spüler.
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Ihr Profil
Arbeitserlaubnis:** EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig)
Dauer/Art:** Vollzeit / 6 Tage-Woche
Berufserfahrung:** 2-5 Jahre
Führungserfahrung:** ja
Sprachen:
* Deutsch oder Englisch B1
Sonstige Weiterbildung:
* HACCP Kenntnisse
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Wir bieten
Dienstverhältnis:** Dienstvertrag
Gehalt:** Nach Vereinbarung (48 Wochenstunden)
Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Logis:** ja
Quartier:** Einzelzimmer
Ausstattung:
* Bad/Dusche
* WC
* TV
* Internet
* Küche