Für uns, die Gastgeber, Andrea und Thomas stehen stets die Gäste im Mittelpunkt und ohne ein motiviertes, engagiertes und kreatives Team kann dies nicht umgesetzt werden. Wir sind ein vielseitiges, herzliches und offenes Team und haben gemeinsam viel Spass bei unserem TUN. Möchtest Du mit Deinem Ta...
Für uns, die Gastgeber, Andrea und Thomas stehen stets die Gäste im Mittelpunkt und ohne ein motiviertes, engagiertes und kreatives Team kann dies nicht umgesetzt werden. Wir sind ein vielseitiges, herzliches und offenes Team und haben gemeinsam viel Spass bei unserem TUN. Möchtest Du mit Deinem Talent auch mitwirken und unseren Gästen ein einmaliges Erlebnis bei uns im 4 Sterne Hotel Rischli schenken? So freuen wir und auf Deine aussagekräftige Bewerbung. Hier noch ein paar Facts: 25 Wohlfühlzimmer, Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad, Massage und Kosmetik, Restaurant (über 100 Sitzplätzen) mit gehobener regionaler Küche, Sonnenterrasse zu jeder Jahreszeit und Seminarräumen. Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
Zubereitung und kreative Mitgestaltung unserer saisonalen und regionalen Gerichte
Aktive Mitarbeit auf allen Posten der Küche
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während des Service
Mitverantwortung für die Qualität und Präsentation unserer Speisen
Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Unterstützung bei der Warenbestellung, -annahme und Lagerbewirtschaftung
Einbringen von neuen Ideen und Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots
Zusammenarbeit in einem motivierten, dynamischen Küchenteam
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation
Leidenschaft für frische, regionale und saisonale Küche
Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen
Qualitätsbewusstsein und ein Auge fürs Detail
Teamgeist, Zuverlässigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
Belastbarkeit auch in hektischen Servicezeiten
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten
Einen Arbeitsplatz inmitten der beeindruckenden Bergwelt der UNESCO Biosphäre Entlebuch
Ein familiäres, wertschätzendes Arbeitsumfeld mit einem motivierten Team
Raum für Kreativität und Mitgestaltung in der Küche
Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung
Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Verpflegung während der Arbeitszeit sowie attraktive Mitarbeiterbenefits
Unterstützung bei der Unterkunft (falls gewünscht)