Vollzeit/Laakirchen
Erfahrung ist cool – Leidenschaft ist wichtiger.
Wir suchen keinen perfekten Lebenslauf, sondern Menschen mit Begeisterung für das Produkt Kaffee. Leidenschaft für Kaffee trifft auf über 100 Jahre Familientradition in der Getränkebranche. Die Rösterei Wagner mit der Marke Wagner Kaffee ist seit 2019 Teil der Getränke Wagner Gruppe und vereint modernes Kaffeehandwerk mit der über 100-jährigen Tradition der Firma Getränke Wagner.
Erlerne das wundervolle Handwerk des Kaffeeröstens!
Als noch junge Kaffeerösterei mit ambitionierten Expansionsplänen, Sitz am Firmengelände von Getränke Wagner in Laakirchen, sind wir auf der Suche nach einem_r Junior Röstmeister_in, der/die bereits Erfahrung als Kaffeeröster_in mitbringt oder aber sich für dieses einzigartige Genussmittel interessiert. Hier seine/ihre Leidenschaft sieht und den Beruf als Röstmeister_in bei uns erlernen möchte. Ein dynamisches Team mit hohen Qualitätsansprüchen, echter Leidenschaft für Spezialitätenkaffee und spannenden Synergien in den Bereichen Gastronomie, Events und Genusskultur erwarten dich. Du willst mit uns wachsen und künftig verantwortlich sein für unsere Produktion in der Kaffeerösterei?
Deine Aufgaben bei uns:
Hauptaufgabe ist die Verantwortung und Betreuung unseres gesamten Röstprozesses
- Bedienung, Überwachung und Optimierung unserer Röstprofile
- Stetige Qualitätskontrolle von Roh- und Röstkaffee
- Mitverantwortung für Produktions- und Bedarfsplanung
- Wartung und Pflege der Rösttechnik
- Röstereiführungen mit Showrösten für Kunden und Interessierte
- Unterstützung bei Rohkaffee-Auswahl und Verkostungen gemeinsam mit der Geschäftsleitung
- Cuppings, Produktentwicklung und Qualitätsmanagement
- Mitwirkung bei spannenden Synergien mit unserem Weinhandel (Wein- & Kaffeeveranstaltungen, Genussmessen, Verkostungen)
Das bringst du mit...