Koch für Produktion und Inhouse Catering (m/w/d)

Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen....

Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Wir gestalten als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität unserer MitarbeiterInnen. Als Teil der MOTTO Group setzen wir dabei bewusst auf Diversität und internationale Teams, die es verstehen, Professionalität, Handwerk und Hingabe für das Schöne zu vereinen. Anstellungsart: Vollzeit

Freu dich auf:

• Abwechslungsreiche Tätigkeit zwischen Produktion und Veranstaltung
• Direkten Gästekontakt bei ausgewählten Inhouse-Events
• Einen modernen Arbeitsplatz nahe der U1 Kaisermühlen/VIC
• Ein eingespieltes und motiviertes Küchenteam
• Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
• Raum für Eigenverantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Zumindest jedes zweite Wochenende im Jahresschnitt frei
• Top-Anbindung: Unser Standort ist in unmittelbarer Nähe zur U1-Station Kaisermühlen/VIC – du erreichst uns schnell und unkompliziert mit den Öffi
• Während deiner Schicht erwartet dich ein frisch zubereitetes Frühstück und ein warmes Mittagsessen – natürlich kostenlos. Auch in vegetarischer Variante erhältlich!
• Mitarbeiterevents
• Vergünstigungen in allen Betrieben der MOTTO Group und exklusive Rabatte bei Corporate Benefits, St. Charles Apotheke, McArthur Glen Parndorf VIP Days und über 250 Hotels und bei wie John Harris Fitness
• Ermäßigte Parkmöglichkeit im nahegelegenen Parkhaus, machen deinen Arbeitsweg noch entspannter

Was du machst:

• Produktion hochwertiger Speisen für Caterings und Veranstaltungen
• Mitarbeit im Cook & Chill Bereich
• Vorbereitung, Fertigstellung und Präsentation von Buffets, Menüs und Flying Food
• Aktive Betreuung unserer Inhouse-Veranstaltungen am Standort
• Anrichten und Finalisieren von Speisen direkt vor dem Gast
• Selbstständige Organisation deines Arbeitsplatzes
• Unterstützung bei der laufenden Optimierung von Abläufen und Prozessen
• Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Standards
• Verantwortungsvoller Umgang mit Waren, Geräten und Materialien

Was du mitbringst:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und modernes Küchenhandwerk
• Freude an der Kombination aus Produktion und Veranstaltungsgeschäft
• Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
• Organisationstalent und logistisches Verständnis
• Teamgeist und Hands-on-Mentalität
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Erste Erfahrung im Catering oder Veranstaltungsbereich von Vorteil

Interessiert?