Leiter_in für die Fleischabteilung

Ihre Aufgaben
Leitung der Fleischabteilung im Abholmarkt Zwettl mit Personalverantwortung für einen Mitarbeiter (Erstellung von Dienstplänen, Mitarbeitergespräche, Umsetzung von Weiterbildungsmaßnahmen etc.) Sicherstellung von Frische und Qualität der eingelagerten Frischfleischartikel sowie Veran...

Ihre Aufgaben

• Leitung der Fleischabteilung im Abholmarkt Zwettl mit Personalverantwortung für einen Mitarbeiter (Erstellung von Dienstplänen, Mitarbeitergespräche, Umsetzung von Weiterbildungsmaßnahmen etc.)
• Sicherstellung von Frische und Qualität der eingelagerten Frischfleischartikel sowie Verantwortung für die Umsetzung von Optimierungsmaßnahmen
• Freundliche und kompetente Kundenberatung und -bedienung sowie aktiver Verkauf am POS
• Vorbereitung der Kundenbestellungen im Bereich Frischfleisch für die Auslieferung
• Kontrolle und elektronische Übernahme der angelieferten Waren
• Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdatum sowie korrekte Bestückung der Verkaufsregale (nach First in-First-out-Prinzip)
• Einhaltung der internen HACCP-Richtlinien

Ihr Profil

• Sie verfügen über mehrere Jahre Berufserfahrung als Koch, in der Fleischverarbeitung und/oder Fleischbedienung.
• Zudem konnten Sie idealerweise bereits erste Führungserfahrung sammeln.
• Sie haben Freude am direkten Kundenkontakt.
• Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein für frische Lebensmittel.
• Sie arbeiten genau und umsichtig.
• Sie führen Ihre Mitarbeiter teamorientiert.
• Sie sind körperlich belastbar.

Ihre Vorteile

• Angenehme, familienfreundliche Arbeitszeiten im Lebensmittelhandel
• Ein sicherer Arbeitsplatz in der Region
• Ein Vollzeitjob in einem eingespielten, motivierten Team
• Mitarbeit in einem seit 190 Jahren wachsenden Familienunternehmen
• Umfassende interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Frisches Obst und Mineralwasser sowie Kaffee und Tee für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zur freien Verfügung
• Ein umfangreiches Paket an Sozialleistungen:
  • Kooperation mit Kinderbetreuungseinrichtung
  • Günstige Jause und Mittagessen
  • Firmenevents
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