Leitung Uni-Catering & Sales Wien (m/w/x) - Veranstaltungen gestalten. Kunden begeistern. Catering weiterentwickeln.
Wien Stadt | Vollzeit
Über den Job
Anstellungsart
Wien
Standort: Wien Stadt (Campus-Umfeld)| Ausmaß: Vollzeit | Arbeitszeit: vorwiegend Montag – Freitag
Erfolgreich im Uni- und Event-Catering – aber bereit für mehr Lebensqualität?
Als Führungskraft im Catering oder der Hotellerie hast du gelernt, wie reibungslose Abläufe und starker Service funktionieren – bist es aber leid, jedes Wochenende und jede Nacht zu arbeiten?
Tausche unplanbare Nachtschichten gegen planbares Uni-Catering! Wir wollen das Mensa-Catering gemeinsam auf ein völlig neues Level heben – noch moderner, digitaler und zukunftsfitter. Genau für diesen Sprung suchen wir dich für die operative und organisatorische Gesamtleitung.
Dein Beitrag zum gemeinsamen Erfolg
Zukunft gestalten:** Mit deinem Gespür für Menschen und Prozesse nimmst du unser funktionierendes Team an der Hand und etablierst neue, moderne Arbeitsstrukturen.
B2B-Beziehungen leben:** Neue Institutionen und Universitäts-Abteilungen für uns zu gewinnen sowie wertschätzende Kundenbeziehungen aufzubauen und zu pflegen, gehört zu deinem Erfolgsrezept.
Kulinarische Konzepte designen:** Smarte Verpflegungsangebote vom Business-Snack bis zur rein vegetarisch und veganen Kaffeepause werden von dir mitentwickelt und weitergedacht.
Qualitätsanspruch leben:** Dein Verständnis für Frische, Qualität und Präsentation sowie die Anforderungen an eine professionelle Küchenorganisation zeichnen dich aus.
Moderne Führung:** Logistik, Küche, Service und Administration führst du auf Augenhöhe, schaffst klare Strukturen und sorgst dafür, dass alle Bereiche erfolgreich zusammenspielen.
Wirtschaftliche Steuerung:** Kennzahlen, Budgetierung sowie das Ressourcen- und Equipmentmanagement hast du souverän im Griff.
Das bringst du mit
Gastronomie-Fundament:** Mehrjäh...
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