Ihre Aufgaben
Personalmanagement & Büroorganisation
Personalsuche und RecruitingAbwicklung von Ein- und AustrittenErstellung und Verwaltung von DienstplänenDurchführung von MitarbeitergesprächenZeiterfassung inkl. Urlaubs- und Krankenstandsverwaltung
Organisation, Koordination & Kommunikatio...
Ihre Aufgaben
Personalmanagement & Büroorganisation
Personalsuche und Recruiting
Abwicklung von Ein- und Austritten
Erstellung und Verwaltung von Dienstplänen
Durchführung von Mitarbeitergesprächen
Zeiterfassung inkl. Urlaubs- und Krankenstandsverwaltung
Organisation, Koordination & Kommunikation
Schnittstelle zwischen Produktion, Filialen und Geschäftsführung
Koordination und Priorisierung des Tagesgeschäfts
Organisation von Meetings (Jour fixe etc.)
Unterstützung und Optimierung von Abläufen in Produktion und Betrieb
Vertretung der Geschäftsführung bei Abwesenheit
Einkauf, Lager & Produktionsplanung
Bestellung von Rohstoffen und Waren
Organisation und Kontrolle von Lagern und Filialen
Sicherstellung von Ordnung, Struktur und Warenverfügbarkeit
Planung von Stücklisten und Unterstützung bei Inventuren
Filialbetrieb & Verkauf
Vorbereitung und Abrechnung des Fahrverkaufs
Durchführung von Filialabrechnungen inkl. Monatsabschluss
Organisation von Verkaufsbesprechungen
Aktive Mitarbeit im Verkauf bei Bedarf (z. B. bei Personalengpässen)
Ihr Profil
Erfahrung im Personalmanagement und/oder in der Organisation eines Betriebs
Berufserfahrung in der Gastronomie, Lebensmittelbranche, Bäckerei oder Feinkost von Vorteil
Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
Durchsetzungsstärke und Kommunikationsfähigkeit
Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, operativ mit anzupacken