Mitarbeiter:in Buffets und Automaten (m/w/d)

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Mitarbeiter:in Buffets und Automaten (m/w/d)
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Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH
* Vollzeit
* ab 3.212,70 € monatlich
* Berufserfahrung
* Pinkafeld
* Über das Unternehmen
1 - 10 Mitarbeiterinnen
* Pinkafeld

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Unser Unternehmen
Die Gästehäuser und Küchen Burgenland GmbH, der größte Beherbergungs- und Gastronomiebetrieb des Burgenlandes, bietet über 1200 Gästebetten und verwöhnt mit mehr als 500.000 frisch zubereiteten Mahlzeiten pro Jahr in Großküchen, À-la-carte-Restaurants, Gemeinschaftsverpflegung, Eventlocations, Caterings und Klinikbistros. Vom Schülerheim über Aktivhotels bis hin zu namhaften Eventlocations sorgen unsere durchdachten gastronomischen Konzepte dafür, dass sich Gäste und Kund:innen kulinarisch und wohnlich jederzeit rundum wohlfühlen. Mit Qualität, Verlässlichkeit und Liebe zum Detail begleiten wir unsere Gäste durch alle Lebensphasen und machen jeden Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis.

Mehr über unsere vielfältigen Geschäftsbereiche und unser Engagement erfahren Sie auf www.ghk-burgenland.at.

Zur Verstärkung unsers Teams suchen wir ab sofort für den Dienstort Pinkafeld eine:n engagierte:n
Mitarbeiter:in Buffets und Automaten (m/w/d)
Vollzeit (40 Std.)
Ihre Aufgaben
* Unterstützung und Vertretung der Leitung Klinik-Cafeterias, der FH Mensa Pinkafeld und Schulbuffets im operativen Tagesgeschäft sowie bei Catering-Veranstaltungen
* Verantwortung für die operative und administrative Betreuung des Automatenbetriebs, einschließlich Bestückung, Wartung, Servicierung und Sicherstellung der Warenverfügbarkeit
* Weiterentwicklung und Optimierung von Prozessen, Abläufen sowie des Telemetriesystems zur Steigerung der Effizienz und Automatenperformance
* Planung, Durchführung und Koordination von Preis- und Artikelanpassungen sowie Erstellung und Sicherstellung eines aussagekräftigen Reportings
* Schnittstellenfunktion zwischen Automatenbetrieb und Buchhaltung zur Gewährleitung reibungsloser administrativer Abläufe
* Kontrolle und Abrechnung der Kassensysteme
* Verantwortung für die Schulung und fachliche Weiterentwicklung von Stellvertretungen sowie Sicherstellung des Wissenstransfers

Ihr Profil
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Technisches Verständnis sowie handwerkliches Geschick
* Erfahrung im Bereich Automatengeschäft von Vorteil
* IT-Affinität
* Problemlösungskompetenz
* Flexibilität sowie Bereitschaft zu Einsätzen an allen ...