Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern.
Aufgaben
* Gesamtverantwortung für den operativen Ablauf des Restaurants
* Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams
* Wirtschaftliche Steuerung des Betriebs inkl. Analyse und Optimierung relevanter Kennzahlen
* Planung und Umsetzung verkaufsfördernder Maßnahmen sowie Marketing- und Werbeaktionen
* Sicherstellung unserer Qualitäts- und Servicestandards
* Aktive Mitarbeit im Service sowie Unterstützung in der Küche bei Bedarf
* Dienst- und Personaleinsatzplanung
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
* Erste Führungserfahrung von Vorteil
* Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und Freude am Gästekontakt
* Unternehmerisches Denken sowie Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
* Organisationstalent und eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
* Sicheres, freundliches und gepflegtes Auftreten
* Hohe Service- und Kundenorientierung
Wir bieten
* Kein Abend-/Sonn- und Feiertagsdienst
* Attraktive Gehalts- und Prämiensysteme mit überdurchschnittlichen Verdienstmöglichkeiten
* Viele ausgezeichnete Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Aus- und Weiterbildungsangebote
* Eine solide Einschulung und intensives Coaching während der Einarbeitungsphase
* Ein ausgezeichnetes Betriebsklima, das geprägt ist durch eine ausgezeichnete Kommunikation und eine faire und mitarbeiterorientierte Führung
Einsatz, der sich lohnt
Ein X mehr an Benefits macht die Position besonders attraktiv. Wir bieten ein umfangreiches Paket an Benefits (u.a. Mitarbeiter:innen-Rabatte, Vorteile bei Partnerunternehmen, Restaurantangebote, günstiger ÖKO-Strom u.v.m.). Gesetzlich anzuführen ist das kollektivvertragliche Gehalt in der Höhe von EUR 2.641,- mit Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung.
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