Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich

Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich
* Vila Vita Pannonia
* Pamhagen
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 11 Stunden

Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich Vila Vita Pannonia

Arbeiten im Einklang mit der Natur – willkommen im VILA VITA Pannonia.
Unser 4****s Naturresort im...

Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich
* Vila Vita Pannonia
* Pamhagen
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 11 Stunden

Souschef (m/w/d) für unseren HP-Bereich Vila Vita Pannonia

Arbeiten im Einklang mit der Natur – willkommen im VILA VITA Pannonia.
Unser 4****s Naturresort im burgenländischen Seewinkel bietet nicht nur Gästen, sondern auch unserem Team eine besondere Umgebung:
200 Hektar Landschaft mit Wiesen, Wäldern und einem eigenen Badesee schaffen Raum für Qualität, Erholung – und ein Arbeitsumfeld, das inspiriert.
Unsere Gäste wohnen in gemütlichen Bungalows, stilvollen Hotelzimmern, Appartements oder modernen Residenzen am See – direkt am Wasser.
Nachhaltigkeit wird bei uns großgeschrieben: Wir pflegen einen eigenen Obstgarten, halten zahlreiche Tiere auf dem Gelände und setzen bei Bauweise und Betrieb auf umweltfreundliche Lösungen.
Die Verbindung von Natur, Regionalität und Qualität ist bei uns kein Trend, sondern Teil unserer Philosophie.
Auch das Freizeitangebot kann sich sehen lassen: Von Tennis, Minigolf und Volleyball über Rad- und Wanderwege bis hin zu unserem vielfältigen Sport- und Animationsprogramm ist für alle etwas dabei. Für Familien gibt es professionelle Kinderbetreuung und ein liebevoll gestaltetes Kinderprogramm – denn glückliche kleine Gäste sind uns genauso wichtig wie entspannte große.
Werde Teil unseres Teams!
Als Ganzjahresbetrieb suchen wir motivierte Kolleginnen und Kollegen, die mit Begeisterung Gastgeber sind, gerne mit Menschen arbeiten und Freude daran haben, in einer natürlichen und lebendigen Umgebung zu wirken.
Bei uns erwartet dich ein herzliches Miteinander, ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in der Natur und die Chance, dich weiterzuentwickeln.
Lust bekommen? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen!
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Souschef für unseren HP-Bereich (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
*
Deine Aufgaben
* Unterstützung des Küchenchefs
* Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft
* Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams
* Sicherstellung, Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
* Mitgestaltung von Menü- und Speisekarten
* Warenbestellung, -kontrolle und Lagerbewirtschaftung
* Stellvertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit

*
Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
* Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position
* Führungserfahrung und Organisationstalent
* Kreativität sowie Qualitätsbewusstsein
* Teamfähigkeit und unternehmerisches Denken
* Belastbarkeit, Flexibilität und Hands-on-Mentalität

*
Wir bieten
* Jahresstelle; Vollzeitbeschäftigung (45 Stunden) nach Absprache (5-Tage-Woche - auch an den Wochenenden)
* Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* Mitarbeit in einem motivierten und eingespielten Team
* Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem professionellen Hotelbetrieb
* Ein ausgezeichnetes B...