Souschef (m/w/d) Restaurant Monte Mare Serfaus
* Seilbahn Komperdell GmbH
* Serfaus
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 1 Tag
Souschef (m/w/d) Restaurant Monte Mare Serfaus Seilbahn Komperdell GmbH
Wir gehören zu den bestbewerteten Familien-Skigebieten der Welt, wo Qualität u...
Souschef (m/w/d) Restaurant Monte Mare Serfaus
* Seilbahn Komperdell GmbH
* Serfaus
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 1 Tag
Souschef (m/w/d) Restaurant Monte Mare Serfaus Seilbahn Komperdell GmbH
Wir gehören zu den bestbewerteten Familien-Skigebieten der Welt, wo Qualität und Dienstleistung groß geschrieben werden. Zur Unterstützung unseres Berg-Gastronomie-Teams der Seilbahn Komperdell Serfaus suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Souschef bzw. eine engagierte Souschefin (m/w/d).
Die Wintersaison in Serfaus-Fiss-Ladis startet am Freitag, 4. Dezember 2026 und endet am Montag, 4. April 2027.
Anstellungsart: Vollzeit
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Deine Aufgaben
* Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs/der Küchenchefin
* Sorgfalt für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
* Bestellung von Lebensmitteln
* Kalkulationen
* Zuweisung von Arbeiten und Aufgaben an das Küchenpersonal
* Ansprecherpartner/Ansprechpartnerin der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
* Einhaltung der vorgegebenen Hygienestandards
* Kontrolle der Küchengeräte auf deren Funktionalität
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Dein Profil
* Ausbildung/Qualifikation für die Position
* Berufserfahrung und Führungsverantwortung von Vorteil
* Spaß am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
* Belastbar, konfliktfähig und sicher im Delegieren von Aufgaben und Arbeiten
* Gepflegtes Erscheinungsbild
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
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Was wir dir bieten
* Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf) oder Heimschläferbonus
* Kostenloser Transfer (bei Bedarf)
* Kostenlose Verpflegung
* Kostenlos zur Verfügung gestellte Dienstkleidung
* Skipass für dich, deinen Partner/deine Partnerin und deine Kinder
* Ausschließlich Tagdienst
* We are Team. Card mit zahlreichen Vergünstigungen
**Entlohnung:
Ab 2.375,00 Euro brutto**
Die Lohnangaben entsprechen dem aktuell gültigen Gastronomie-Kollektivvertrag auf Basis von 173 Monatsstunden. Eine Überzahlung ist für uns selbstverständlich. Diese richtet sich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
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Interessiert?
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