Souschef (m/w)
* Hotel Grischa
* Davos
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 11 Stunden
Souschef (m/w) Hotel Grischa
BRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT.
HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT.
Wir suchen nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam.
Anstellungsart: Vollzeit
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Souschef (m/w)
* Hotel Grischa
* Davos
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 11 Stunden
Souschef (m/w) Hotel Grischa
BRÄMA. EIN RESTAURANT FÜR JUNG UND ALT.
HEIMISCH. VIELSEITIG. ECHT.
Wir suchen nach Vereinbarung Verstärkung für unser Küchenteam.
Anstellungsart: Vollzeit
*
Zu Ihren Aufgaben gehören:
* Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen
* Mitgestaltung der Speisekarte
* Mis–en–place, Zubereitung und Anrichten der Speisen
* Warenbestellung, Annahme und Lagerbewirtschaftung
* Einhaltung und Umsetzung des Hygienekonzeptes
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Die Anforderungen:
* fundierte Berufsausbildung in der Küche mir mehrjähriger Berufserfahrung
* Gute Deutschkenntnisse
* Motivation, sehr selbstständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstein
* Freude und Kreativität für die Menuplanung
* Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität
* Teamplayer und hohe Sozialkompetenz und erste Leadership Erfahrungen
* und nicht zuletzt die Liebe zu diesem wunderbaren Beruf
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Wir bieten
Moderne, zeitgenössische und faire Anstellungsbedingungen. Mitarbeit in einem sympathischen und motivierten Team.
Besuchen Sie uns auf www.braema.ch
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Interessiert?
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