Wir gehören zu den bestbewerteten Familien-Skigebieten der Welt, wo Qualität und Dienstleistung groß geschrieben werden. Zur Unterstützung unseres Berg-Gastronomie-Teams der Seilbahn Komperdell Serfaus suchen wir für die Wintersaison 2026/27 einen engagierten Restaurantleiter Stellvertreter oder eine engagierte Restaurantleiter Stellvertreterin (m/w/d).
Die Wintersaison in Serfaus-Fiss-Ladis startet am Freitag, 4. Dezember 2026 und endet am Sonntag, 4. April 2027.
Anstellungsart: Vollzeit
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Deine Aufgaben
* Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Leitung des Restaurants
* Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im täglichen Service
* Führung, Motivation und Unterstützung des Serviceteams
* Sicherstellung eines erstklassigen Gästeerlebnisses
* Ansprechpartner für Gäste sowie professioneller Umgang mit Reklamationen
* Einhaltung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
* Übernahme der Verantwortung in Abwesenheit des Restaurantleiters
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Dein Profil
* Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer Führungsposition
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Führungskompetenz sowie ein motivierender und wertschätzender Umgang
* Organisationstalent und unternehmerisches Denken
* Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
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Was wir dir bieten
* Kostenlose Unterkunft (bei Bedarf) oder Heimschläferbonus
* Kostenloser Transfer (bei Bedarf)
* Kostenlose Verpflegung
* Kostenlos zur Verfügung gestellte Dienstkleidung
* Skipass für dich, deinen Partner/deine Partnerin und deine Kinder
* Ausschließlich Tagdienst (1x pro Woche Abenddienst bei der Adventure Night - nach Absprache)
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* We are Team. Card mit zahlreichen Vergünstigungen
**Entlohnung:
Ab 2.375,00 Euro brutto**
Die Lohnangaben entsprechen dem aktuell gültigen Gastronomie-Kollektivvertrag auf Basis von 173 Stunden pro Monat. Eine Überzahlung ist für uns selbstverständlich. Diese richtet sich nach deiner Qualifikation und Erfahrung.
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Interessiert?
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