1 Stelle offen für diese Position
Über das Unternehmen
Arbeitgeber
Unverschwendet GmbH
Mitarbeiter*innenanzahl
11 - 30 Mitarbeiter*innen
Standorte
Wien
Jedes Jahr gehen bereits am Beginn der Wertschöpfungskette in Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion tausende Tonnen wertvoller Lebensmittel verloren , obwohl sie noch genießbar sind. Genau dort setzen wir an: Wir entwickeln unterschiedlichste Lösungen, damit diese Lebensmittel erhalten bleiben. Von unserer eigenen Feinkostmarke Unverschwendet über die Kooperation mit HOFER Rettenswert bis hin zur bundesweiten Lebensmittelrettung über Kostbar Markt im Auftrag des BMLUK. Wir glauben an eine Zukunft, in der Überschüsse als Chance gesehen werden – und daran arbeiten wir Tag für Tag. Mit innovativen Lösungen gegen Lebensmittelverschwendung. Mit Haltung. Und mit viel Hingabe.
Du siehst Chancen, wo andere nur Überschüsse sehen? Deine Aufgaben:
Als Einkäufer:in mit Fokus auf Sourcing von Lebensmittel-Rohstoffen bist du mittendrin und unser Radar am Markt. Damit leistest du einen direkten Beitrag dazu, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und neue Wertschöpfung zu schaffen.
Lebensmittelüberschüsse identifizieren & Partnerschaften aufbauen
* Du durchleuchtest den Markt (DACH-Raum/Europa) nach überschüssigen Lebensmitteln, Rohstoffen und Nebenströmen der Lebensmittelproduktion.
Lieferant:innenmanagement
* Du baust ein belastbares, langfristiges Netzwerk zu Landwirt:innen, Produzent:innen und Verarbeiter:innen auf und entwickelst dieses weiter
Einkauf & Verhandlung
* Du führst eigenständig Preis-, Mengen- und Vertragsverhandlungen und verantwortest die gesamte kaufmännische Abwicklung der Beschaffung.
Qualitäts- & Supply-Sicherung:
* Du prüfst Spezifikationen, bewertest die Rohstoffqualität und stellst sicher, dass die Waren zeitgerecht und sicher bei unseren Produktionspartner:innen landen.
Marktanalyse & Strategie
* Du beobachtest internationale Lebensmittel- und Rohstoffmärkte, analysierst T...
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