Stellenbeschreibung
Zur Unterstützung unserer Restaurantbetriebe suchen wir eine erfahrene operative Führungspersönlichkeit, die unsere Teams im Alltag begleitet, Qualitätsstandards sicherstellt und Abläufe vor Ort kontinuierlich verbessert.
Ihre Aufgaben
In dieser Rolle sind Sie regelmäßig in unseren Betrieben präsent und unterstützen die Teams aktiv im operativen Tagesgeschäft.
Unterstützung der Restaurantteams im laufenden Betrieb
Umsetzung und Kontrolle von Produkt- und Qualitätsstandards
Analyse und Optimierung betrieblicher Abläufe vor Ort
Sicherstellung von Service-, Hygiene- und Markenstandards
Schulung und Coaching von Mitarbeiter:innen
Wir bieten
Sie übernehmen eine wichtige Rolle in der Weiterentwicklung unserer Betriebe und haben direkten Einfluss auf Qualität und Abläufe.
Verantwortungsvolle Rolle mit großem Gestaltungsspielraum
Direkter Einfluss auf Qualität und Weiterentwicklung unserer Restaurants
Dynamisches, wachsendes Unternehmen
Attraktives Gehaltspaket je nach Qualifikation
Sie verfügen über fundierte operative Erfahrung in der Gastronomie und überzeugen durch Präsenz, Organisationstalent und Durchsetzungsstärke.
Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion in Gastronomie oder Küche
Hands-on-Mentalität und hohe Einsatzbereitschaft
Führungskompetenz und Organisationsstärke
Strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
*Das Mindestentgelt liegt auf Vollzeitbasis bei 2.750,- Euro brutto mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikationen und Berufserfahrung.
Sämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter in gleichem Maße.
Bei ALPS RESORTS sind wir auf unsere Vielfalt und Chancengleichheit stolz. Wir ermutigen Menschen aller Geschlechter, Hintergründe und Fähigkeiten zur Bewerbung.