IHRE AUFGABEN – VIELSEITIG WIE DER HANDEL
Operative Führung der Produktionsbereiche Fleischportionierung, Veredelung, Verpackung sowie Preisauszeichnung
Koordination und Sicherstellung der Produktionsabläufe unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver Zielvorgaben
Mitwirken beim Aufbau rele...
IHRE AUFGABEN – VIELSEITIG WIE DER HANDEL
Operative Führung der Produktionsbereiche Fleischportionierung, Veredelung, Verpackung sowie Preisauszeichnung
Koordination und Sicherstellung der Produktionsabläufe unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver Zielvorgaben
Mitwirken beim Aufbau relevanter Produktionskennzahlen sowie Ableitung von Schritten zur Produktionssteigerung
Laufende Abstimmung mit den Bereichsschnittstellen Zerlegung, Technik, Logistik sowie Verwaltung
Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen und vom Konzern vorgegebenen Auflagen
Beobachtung von Markttrends, Weiterentwicklung von Arbeits- und Produktionsprozessen
Führung und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams im jeweiligen Prozessbereich