Stv. Gastronomie-Leitung (m/w/d)
(M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der Vitality World. Das exklusive 4*S Resort umfasst 218 Zimmer und bietet exklusive Hotel Panorama SPA Bereiche, Wellness auf mehr als 20.000 m² in der SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Resta...
Stv. Gastronomie-Leitung (m/w/d)
(M|W|D) Das TAUERN SPA Zell am See - Kaprun ist ein Resort der Vitality World. Das exklusive 4*S Resort umfasst 218 Zimmer und bietet exklusive Hotel Panorama SPA Bereiche, Wellness auf mehr als 20.000 m² in der SPA Wasser- & Saunawelt sowie unterschiedliche Restaurants und Bars. Starte jetzt deine Expedition und werde Teil des Teams!
EIN TEIL DEINER BENEFITS IM TAUERN SPA
kostenlose Verpflegung | kostenlose SPA-Jahreskarte | Urlauben in den Partnerbetrieben | & viele weitere interne & externe Ermässigungen findest du auf unserer Homepage!
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH
- Koordination von täglichen Abläufen sowie Sicherstellung korrekter Kassenprozesse & Abrechnungen
- Support bei Bestellungen, Lagerkontrollen & Inventuren unter Bedacht eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes
- Zusammenarbeit mit Küche & angrenzenden Abteilungen sowie aktive Beteiligung an der Prozessoptimierung
- Kontrolle der Speisenpräsentation & der Einhaltung von Hygienerichtlinien nach HACCP
- Unterstützung bei der Gestaltung der Dienst- & Urlaubspläne
- Führung & Schulung des Gastronomieteams sowie Vorleben einer Supportmentalität bei hoher Gästeauslastung
DAS BRINGST DU MIT
- Fundierte Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Erfahrung im Service, vorzugsweise in der Thermen-, Freizeit- oder Systemgastronomie
- Bereitschaft zu Wochenend- & Feiertagsdiensten
- Gäste- & serviceorientiertes Denken
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Führungspersönlichkeit
Die kollektivvertragliche Vereinbarung für das Hotel- und Gastgewerbe weist momentan eine Basis von EUR 2.096,50 vor. Das TAUERN SPA bietet eine marktkonforme und von der Qualifikation abhängige Überzahlung, je nach Vereinbarung, ab EUR 2.700,-- bei einer 45-Stunden-Woche, an. Haben wir dein Interesse geweckt? Dann sende uns bitte deine Bewerbung per E-Mail an , nutze unser Online Formular oder rufe uns an T +43 6547 2040
WIR FREUEN UNS AUF DICH!
Die TAUERN SPA WORLD Betriebs GmbH &Co KG ist ein nach ISO 50001 zertifizierter Betrieb.Im Rahmen des Energiemanagements bemüht man sich um eine systematische Erhöhung der Energieeffizienz, erkennt Einsparungspotenziale und setzt die entsprechenden Maßnahmen.